enzimi (HOL)
enzimi (grč.) → fermenti ...
HE HTE HOL2 TL HOL ML

celulolitički enzimi (TL)
celulolitički enzimi → celulaze ...
TL

enzimi, inducibilni (TL)
enzimi, inducibilni (engl. inducible enzymes; njem. induzierbare Enzyme; rus. индуцибельные ферменты) ...
TL

apoenzim (HOL2)
apoenzim (grč.), bjelančevinski dio enzima koji u aktivnom obliku ...
HE HOL2

biokatalizatori (HOL)
biokatalizatori (grč.), tvari koje uzrokuju biološki važne kemijske reakcije ...
HE HOL2 TL HOL ML

bjelančevine (HOL)
bjelančevine (proteini), složeni organski spojevi, biopolimeri ...
HE HOL2 TL HOL ML

blanširanje (HOL)
blanširanje (franc.). 1. Bijeljenje (tekstila, papira, kože). 2. ...
HOL2 TL HOL

celulaze (TL)
celulaze, celulolitički enzimi (engl. cellulases; njem. Zellulasen; rus. целлюлазы), enzimi iz skupine ...
TL

dehidrogenaze (TL)
dehidrogenaze (engl. dehydrogenases; njem. Dehydrogenasen; rus. дегидрогеназы), enzimi iz skupine ...
TL

denaturacija (HOL2)
denaturacija (lat.). ① Promjena građe bjelančevina izazvana zagrijavanjem … ② ...
HOL2 TL