Hrvatska enciklopedija (2013–)
Sørensen [sœrnsən], Søren Peter Lauritz, danski biokemičar (Havrebjerg kraj Slagelsea, 9. I. 1868 ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
Sørensen [sœrnsən], Søren (1868–1939), dan. biokemičar; prvi pokazao kako je kiselost otopina najprikladnije ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
Sørensen, Søren (1868–1939), danski biokemičar ...