Hrvatska enciklopedija (2013–)
senf (njemački Senf < latinski sinapi < grčki σίναπι) (muštarda), začin ljuta okusa, univerzalni dodatak ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
senf (njem. < lat. < grč.), začin ljuta okusa pripravljen od mješavine fino usitnjena sjemena gorušice, ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
senf (grč. preko lat. i njem.) → gorušica ...