Hrvatska enciklopedija (2013–)
sapuni (lat. sapo, genitiv saponis: sapun), smjese čvrstih i polučvrstih alkalijskih, u vodi topljivih ...

Hrvatska tehnička enciklopedija (2018–)
U vodi topljive alkalijske soli viših masnih kiselina dužine lanaca 10 do 18 ugljikovih atoma. ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
sapuni (lat.), smjese natrijevih (tvrdi s.) i kalijevih (mekani s.) soli viših masnih kiselina (palmitinske, ...

Tehnički leksikon (2007)
sapuni (engl. soaps; njem. Seifen; rus. мыла), smjese čvrstih i polučvrstih alkalijskih soli viših ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
sapuni (balkanski lat.; možda i preko tur.), smjese natrijevih (rjeđe kalijevih) soli viših masnih kiselina ...

Medicinski leksikon (1992)
sapuni, tvari dobivene kuhanjem životinjskih masti s natrijskom lužinom. Tako se hidroliziraju esteri ...