Hrvatska enciklopedija (2013–)
bujon (bouillon) (franc.), u bakteriologiji, tekuća hranjiva podloga za uzgoj kulture mikroorganizama. ...

Hrvatski opći leksikon (2012)
bouillon (franc.) → bujon ...

Hrvatski obiteljski leksikon (2005)
bouillon (franc.). 1. Nemasna govedska juha. 2. ...