Početna O portalu Upute Kontakt

LZMK
Portal znanja LZMK

LZMK
Portal znanja LZMK

 
Točan izraz Točan izraz  
Izraz nađen u natuknici Izraz nađen u natuknici  
Izraz nađen u tekstu Izraz nađen u tekstu  

Rezultati 1 - 8. od ukupno 8
rezultata po stranici
 
restoran
restoran (franc.) 1. Ugostiteljski objekt u kojemu se pripremaju i poslužuju dnevni obroci; 2. Zajednička ...

espresso
espresso (tal.), jak kaveni napitak, brzo pripremljen filtriranjem na posebnom el. stroju; naziv malih ...
kulinarstvo
kulinarstvo (lat.), kuharstvo; vještina pripremanja hrane; u njegovu razvoju veliku je ulogu igralo ...
maître d’hôtel
maître d’hôtel (franc.). 1. Natkonobar; gl. konobar. 2. Nadstojnik kuće, domaćinstva, restorana. ...
restauracija
restauracija (lat. preko njem.). 1. Obnavljanje, vraćanje na stari oblik, uspostava staroga poretka. ...
restorater
restorater (franc.), ugostitelj koji drži restoran. ...
švedski stol
švedski stol, u nas uobičajen naziv za posluživanje obroka u hotelima i restoranima pri čemu jela izložena ...
ugostiteljstvo
ugostiteljstvo, gospodarstvenaa djelatnost koja obuhvaća ukupno poslovanje (osobito smještaj gostiju ...

Krležijana


Hrvatski biografski leksikon


Hrvatski obiteljski leksikon

Medicinski leksikon


Nogometni leksikon


Pomorski leksikon


Tehnički leksikon

Filmski leksikon


Filmska ekciklopedija


Istarska enciklopedija



© LEKSIKOGRAFSKI ZAVOD MIROSLAV KRLEŽA 2009. - 2020.