Početna O portalu Upute Kontakt

LZMK
Portal znanja LZMK

LZMK
Portal znanja LZMK

 
Točan izraz Točan izraz  
Izraz nađen u natuknici Izraz nađen u natuknici  
Izraz nađen u tekstu Izraz nađen u tekstu  

Rezultati 1 - 15. od ukupno 30
rezultata po stranici
 
škrob
škrob, polisaharid (C6H10O5)n bijele boje, bez okusa i mirisa; pričuvna hrana u biljkama u obliku mikroskopski ...

alkoholi
alkoholi (arap. preko španj.), org. spojevi koji sadrže hidroksilnu (OH) skupinu vezanu uz ugljik, ako ...
alkoholna pića
alkoholna pića, pića koja sadrže 3–80% etanola; proizvode se alkoholnim vrenjem biljnih sirovina u kojima ...
amilaza
amilaza (lat. iz grč.) (dijastaza), enzim vrlo raširen u biljkama i životinjama; razgrađuje škrob i ...
bombon
bombon (franc.), vrsta slatkiša; proizvod od šećera i škrobnog sirupa s dodatkom aromâ, bojâ i dr. ...
dekstrini
dekstrini (franc. iz lat.), polisaharidi koji nastaju nepotpunom hidrolizom škroba, u kori kruha, pivu, ...
glikogen
glikogen (grč.), polisaharid (C6H10O5)n, rezervni ugljikohidrat životinjske stanice, »životinjski škrob«; ...
glukoza
glukoza (grč.), dekstroza, grožđani šećer; najrašireniji monosaharid CH2OH(CHOH)4CHO ili C6H12O6; kristalna ...
inulin
inulin (lat.), polisaharid sličan škrobu; dolazi u korijenju glavočika. ...
kruhovac
kruhovac (Artocarpus), biljni rod iz por. dudova, raširen u trop. Aziji. Plodovi spužvasta mesa sadrže ...
krumpir
krumpir (njem.) (Solanum tuberosum), trajna zeljasta biljka iz por. pomoćnica, podrijetlom iz Južne ...
kukuruz
kukuruz (Zea mays), jednogodišnja, jednodomna biljka iz por. trava; na vrhu stabljike muški cvat – metlica, ...
Leloir, Luis Federico
Leloir, Luis Federico (1906–87), arg. biokemičar franc. podrijetla; poznat po istraživanjima biosinteze ...
ljepila
ljepila, tvari koje služe za sljepljivanje predmeta, spajajući ih pomoću elastičnoga filma koji čvrsto ...
makromolekule
makromolekule (grč.+lat.), velike molekule sa svojstvima koloida, većinom produkti polimerizacije i ...
12

Krležijana


Hrvatski biografski leksikon

Medicinski leksikon


Istarska enciklopedija

Filmski leksikon


Nogometni leksikon

Hrvatski obiteljski leksikon


Pomorski leksikon



© LEKSIKOGRAFSKI ZAVOD MIROSLAV KRLEŽA 2009. - 2019.