Početna O portalu Upute Kontakt

LZMK
Portal znanja LZMK

LZMK
Portal znanja LZMK


čokolada (nahuatlanski xocolatl: gorki napitak od kakaa, preko španj.), prehr. proizvod, ob. u obliku pločica; dobiva se od kakaove mase, šećera i raznih dodataka (kakaova maslaca, mlijeka, vanilina, lješnjaka i dr.) punjenjem zagrijane smjese u kalupe i naglim hlađenjem.


članak preuzet iz Hrvatskog obiteljskog leksikona, izdanje 2005.

Krležijana


Hrvatski biografski leksikon

Medicinski leksikon


Istarska enciklopedija

Filmski leksikon


Nogometni leksikon

Hrvatski obiteljski leksikon



© LEKSIKOGRAFSKI ZAVOD MIROSLAV KRLEŽA 2009. - 2014.