Početna O portalu Upute Kontakt

LZMK
Portal znanja LZMK

LZMK
Portal znanja LZMK


konzervansi (lat.), kem. sredstva koja sprječavaju kvarenje neke robe djelovanjem na mikroorganizme ili enzime; kao k. za hranu i živežne namirnice djeluju npr. sol, šećer, octena, benzojeva, sumporasta kiselina.


članak preuzet iz Hrvatskog obiteljskog leksikona, izdanje 2005.

Krležijana


Hrvatski biografski leksikon


Hrvatski obiteljski leksikon

Medicinski leksikon


Nogometni leksikon


Pomorski leksikon


Tehnički leksikon

Filmski leksikon


Filmska ekciklopedija


Istarska enciklopedija



© LEKSIKOGRAFSKI ZAVOD MIROSLAV KRLEŽA 2009. - 2020.